研究:优质蛋壳膜有助于防止鸡蛋感染病菌_国际新闻_资讯_中国牧业网 - 88必发国际
88必发国际热线
当前位置: 首页 » 资讯 » 国际新闻 » 正文

88必发国际

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-19  来源:国际畜牧网  浏览次数:10023

国际新闻讯: 国际家禽公司Lohmann和安伟捷联合苏格兰罗斯林研究院共同立项研究量化和提高蛋壳膜的质量。研究项目正在开发测量鸡蛋中保护膜

  国际家禽公司Lohmann和安伟捷联合苏格兰罗斯林研究院共同立项研究量化和提高蛋壳膜的质量。研究项目正在开发测量鸡蛋中保护膜量的方法。

  优质蛋壳膜的好处

  一些鸡蛋的保护膜在防止鸡蛋细菌感染方面要更胜一筹。研究表明,蛋壳膜好的鸡蛋更不容易被大肠杆菌和其他微生物所感染。

  遗传因素影响薄膜质量

  每只母鸡的DNA型板的差异使得所产鸡蛋蛋壳膜的质量各不相同,因此可以用能产出优质蛋壳膜鸡蛋的母鸡进行繁殖,所产蛋能更好地防御细菌的感染。

  将光线作为测量工具

  罗斯林研究院的研究团队与爱丁堡大学的化学家联袂进行研究,希望将光线用作测量蛋壳膜质量的工具。

  白色光由一系列的颜色组成,这些颜色可以被材料所吸收;白光针对不同的波长会产生反射。研究人员使用分光光度计测量了鸡蛋的保护膜反射的白光的量。

 
关键词: 蛋壳 鸡蛋 病菌
    免责声明:本网未注明“稿件来源:中国牧业网”的文、图、视频等稿件均为转载,因为互联网信息具有海量的特点,如对原文转载或者来源出处有误,请致电0371-55228653进行更正。如转载中国牧业网的稿件,请注明转载“中国牧业网”。本网站资料仅供参考,若资料与原文有疑,请以原文为准。
 
[ 资讯搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ]